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吳家咖哩飯

吳家咖哩飯
     阿丹主廚-吳家咖哩飯+玉米濃湯(6人份)行氣活血、延緩衰老材料:  去骨雞腿一支(約1斤、相打鬥雞肉質較Q)、青花菜或西洋芹、馬鈴署一顆、紅蘿葡一條、洋蔥1顆、薑1塊、咖哩粉少許、辛辣咖哩塊(6人份)                作法:1.先將去骨雞腿切丁,加入咖哩粉醃製,備用。 2. 馬鈴署、紅蘿葡削皮後切丁約2.5公分,以熱水煮熟備用(熱湯不要倒掉哦)。 3. 薑切成細末,備用。(...